Юліус Прувер (ням.: Julius Pruwer; 20 лютага 1874, Аўстрыя — 8 ліпеня 1943, Нью-Ёрк) — аўстрыйскі дырыжор.
Вучыўся ў Ганса Рыхтэра, успадкаваўшы ад яго цікавасць да музыкі Вагнера. У 1898 г. суправаджаў Рыхтэра ў санкт-пецярбургскіх гастролях, цалкам прысвечаных Вагнеру, і, у прыватнасці, дырыжаваў «Трыстанам і Ізольдай» у Марыінскім тэатры. У 1924—1933 гг. працаваў у Берліне, галоўным чынам з Берлінскім філарманічным аркестрам, а таксама выкладаў у Берлінскай Вышэйшай школе музыкі (яго вучнямі, у прыватнасці, былі Фердынанд Ляйтнер і Эдмунд фон Борк). З прыходам да ўлады нацыстаў з’ехаў у СССР, а затым у ЗША.