Расходнік вялікі (Sedum maximum) — від раслін сямейства Таўсцянкавыя (Crassulaceae).
Шматгадовая расліна з мясістым падоўжаным эліптычным лісцем. Патоўшчаныя карані, верацёнападобныя, багатыя на крухмал. Па форме нагадваюць бабы вяргіні (Dahlia) — даўжынёй 3-4 см, таўшчынёй 0,5-1,5 см.
Расце ў Еўропе, у тым ліку ва Украіне.
Від Sedum maximum адносіцца да роду Расходнік (Sedum) сямейства Таўсцянкавыя (Crassulaceae).
яшчэ 12 сямействаў (па Сістэме APG II), у тым ліку Макавыя | яшчэ ≈53 відаў | ||||||||||||
парадак Каменяломнікакветныя | род Расходнік | ||||||||||||
аддзел Кветкавыя, ці Пакрытанасенныя | сямейства Таўсцянкавыя | від Sedum maximum | |||||||||||
яшчэ 44 парадка кветкавых раслін (па Сістэме APG II) |
яшчэ 38 родаў | ||||||||||||
У Заходняй і Сярэдняй Еўропе расходнік культывуюць як гародніну. Для ежы прыдатнае маладое лісце, парасткі і карані. З парасткаў і лісця вараць супы, баршчы, рыхтуюць пюрэ, халаднік, гароднінны фарш. Ранняй вясной, калі іншай гародніны яшчэ не хапае, расходнік замяняе шпінат, капусту, салату. Як бульбу выкарыстоўваюць мясістыя карані. Перад ежай з варанага кораня здымаюць лупіну.