Эдмон Растан (фр.: Edmond Eugène Alexis Rostand; 1 красавіка 1868, Марсель, Францыя — 2 снежня 1918, Парыж, Францыя) — французскі паэт і драматург неарамантычнага напрамку.
Унук Алексіса-Юзэфа фон Растана (фр. Alexis-Joseph Rostand), мэра Марселя 1830—1832.
Член Французскай акадэміі з 1901 года.