Канкаль (фр.: Cancale) — горад камуна ў Францыі, у дэпартаменце Іль і Вілен, Брэтань.
Канкаль знаходзіцца на поўначы Францыі на ўзбярэжжы Ла-Манша.
Французы называюць гэта месца Ізумрудным берагам. Пляжы практычна бязлюдныя. Асноўнай гастранамічнай славутасцю Канкаля з’яўляюцца вустрыцы. ў 1545 года парыжскія эшэвены заключылі кантракт з Канкалем аб пастаўцы свежых вустрыц два разы на тыдзень да каралеўскага стала. За гэты Канкалю быў падараваны тытул горада.