Жорж Уо (фр.: Georges Houot, 29 жніўня 1913, Парыж — 7 жніўня 1977, Ла-Гард) — афіцэр ВМФ Францыі, аўтар кніг. На працягу 20 год кіраваў акіянаграфічнымі даследваннямі, якія праводзіліся з дапамогай батыскафу. У 1953 годзе здзейсніў пагружэнне на 4000 метраў, пазней здзейсніў пагружэнне на 9500 метраў.