Георгій Сфрандзі (30 жніўня 1401 — пасля 1478, Корфу) — візантыйскі гісторык і дзяржаўны дзеяч. Намеснік Патраў, Селімврыі, Містры, з 1451 года — вялікі лагафет (кіраўнік грамадзянскай адміністрацыі).
У 1453—1454 гг. у турэцкім палоне, затым на службе пелапанескага дэспата Фамы. У 1468 годзе пастрыгся ў манахі. Хроніка Георгія Сфрандзі («Мемуары») ахоплівае перыяд 1413—1477 гг., заснаваная на яго дзённіку, утрымлівае дакладную інфармацыю.