Вюрцбургскі ўніверсітэт Юліуса і Максіміліяна (ням.: Julius-Maximilians-Universität Würzburg) — адзін з найстарэйшых універсітэтаў Германіі, знаходзіцца ў Вюрцбургу, Баварыя.
Упершыню заснаваны 10 снежня 1402 г. арцыбіскупам Іаганам Эглафштайнскім, але неўзабаве пасля яго смерці навучальны працэс быў спынены. Прычынамі заняпаду ўніверсітэта былі недастатковае фінансаванне і забойствам канцлера ўніверсітэта яго камердынерам. Паўторна заснаваны ў 1582 князем-біскупам Юліусам Эхтэрам Меспельбрунскім (1545-1617). Пячатка з’явілася толькі на наступны год, таму на малюнку бачны 1583 год. З медыцынскім факультэтам быў злучаны Юліанскі шпіталь.
Універсітэт носіць два імені — заснавальніка, князя-біскупа Юліуса, і курфюрста (пасля караля) Баварыі Максіміліяна I, пры якім універсітэт быў секулярызаваны.
У канцы XIX стагоддзя ў бібліятэцы ўніверсітэта да 10 000 тамоў. Студэнтаў (1889) — 1588 чал.