Візантыністыка (радзей Візанталогія і Візантыназнаўства) — гуманітарная міждысцыплінарная навуковая дысцыпліна, частка медыявістыкі. Заснавальнік — нямецкі гісторык Іеранім Вольф. Прадметам вывучэння з’яўляецца гісторыя і культура Візантыйскай імперыі і народаў, якія яе засялялі. Назву дысцыпліна атрымала ад горада Візантый.