Карэз (фр. Corrèze) — дэпартамент на поўдні цэнтральнай часткі Францыі, адзін з дэпартаментаў рэгіёна Лімузен. Парадкавы нумар 8. Адміністрацыйны цэнтр — Цюль. Насельніцтва 232,6 тыс. чалавек (80-е месца сярод дэпартаментаў, дадзеныя 1999 г.).
Плошча тэрыторыі 5857 км². Дэпартамент дзеліцца на тры часткі — горную (найвышэйшая кропка — гара Бесу, 978 м), раўнінную і даліну ракі Брыў.
Дэпартамент уключае 3 акругі, 37 кантонаў і 286 камун.