Вытворчасць груш у Беларусі — галіна сельскай гаспадаркі, якая займаецца вырошчваннем груш у адмысловых гаспадарках на тэрыторыі краіны.
Груша ў структуры пладова-ягадных насаджэнняў краіны займае каля 6 % усёй плошчы[1].
Валавы збор груш у тыс. тон[2]. У Беларусі адзначаецца скарачэнне плошчы насаджэнняў, што звязана з раскарчоўкай непрадуктыўных насаджэнняў для наступнай закладкі новых насаджэнняў у рамках Дзяржаўнай праграмы развіцця аграрнага бізнесу ў Беларусі на 2016—2020 гады (прадугледжана штогадовая пасадка розных садоў на плошчы 500 га)[3].
На 2017 год баланс попыту і прапановы на грушы выглядаў так[4]:
Валавы збор | Вываз | Увоз | Спажыванне | Доля ўвозу ў спажыванні | |
---|---|---|---|---|---|
Тысяч тон | 20,5 | 91,4 | 145,9 | 75 | |
% | 27,3 |
Імпарт груш з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тыс. тон[5].
Такім чынам, можна бачыць, што магутнасць вытворчасці забяспечвае ўнутраныя патрэбы насельніцтва прыкладна толькі на чвэрць.