Хінкалі
Хінкалі (груз. ხინკალი) — нацыянальная страва грузінскай кухні, падобная да варэнікаў і пельменяў, адна з разнавіднасцяў кулінарных вырабаў з варанага цеста з начыннем з мяснога фаршу. Галоўнае, што адрознівае ад іншых страў такога выгляду — гэта тонкае цеста і булён унутры. Намінальна есці хінкалі трэба рукамі, каб не праткнуць цеста відэльцам і не страціць булён.
Гл. таксама
Зноскі
Спасылкі
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Хінкалі
Катэгорыя·Вікіпедыя·Шаблон «Вонкавыя спасылкі» пусты
Катэгорыя·Стравы паводле алфавіта
Катэгорыя·Грузінская кухня
Катэгорыя·Мясныя стравы