Глабуліны — растваральны ў разведзеных растворах соляў і слабарастваральны ў вадзебялок, які ўваходзіць у склад раслінных і жывёльных тканак.
Глабуліны
удзельнічаюць у транспарце жалеза і ў іншых працэсах.
Літаратура
Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т.5: Гальцы — Дагон / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: БелЭн, 1997. — Т. 5. — С. 44. — 576 с. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0090-0.